Главная \ Статьи \ Не по тематике \ Домашний помощник на кухне - блендер

Домашний помощник на кухне - блендер

« Назад

Домашний помощник на кухне - блендер 22.02.2012 00:00

блендеры Далеко в прошлом то время, когда нужно было мучиться со слезами на глазах над разделочной доской, шинкуя лук, или натирать на терке вареные овощи. Сегодня за кротчайшее время эту работу поможет вам осуществить блендер.

Этот электрический помощник появился на свет около 80 лет назад, благодаря американскому конструктору Стивену Поплавски. Хотя, первая модель подходила лишь для того, чтобы сделать коктейль, из-за слабого электрического мотора на большее он был не способен. Но вот прошло 15 лет, и модернизированный блендер произвел настоящий фурор на конкурсе ресторанного оборудования в США. Очень серьезно новинкой заинтересовались виноделы - владельцы предприятий шампанских вин. И это не просто так, ведь: чтобы получить хорошее шампанское, его следует тщательно перемешать. Блендеры измельчали виноград и перемешивали забродивший виноградный сок различных урожаев качественней и быстрее любого бармена. 

Популярность этого электроприбора в 90-х появилась за счет появления интереса к здоровому питанию детей. Деток стали кормить свежеприготовленными фруктовыми, овощными, а также мясными пюре. Главный конкурент - кухонный комбайн для данных целей не подходит: порции нужны маленькие. Здесь то и случилось второе рождение блендера, который стал главным кухонным инструментом для приготовления пюре. Хотя, "детскими" являются исключительно погружныеблендеры. Эти приборы обладают повышенной безопасностью, а также уникальная форма ножей исключает возможность разлетания во все стороны кусочков фруктов или овощей 

Комментарии

Комментариев пока нет

*Имя:


E-mail:


*Комментарий: